Una casa de miel
Ystán Miel nace en 1984 del amor de Fernando, su fundador, por las abejas y su entorno. Desde entonces, nuestra familia elabora miel natural y artesanal en Istán, Málaga, cuidando cada cosecha desde la floración hasta el envasado.
Se necesita el néctar de cinco millones de flores para crear un kilo de miel. No existe en la naturaleza un ser que trabaje más duro que las abejas.
Origen
Nacida en las comarcas malagueñas, cada miel refleja el paisaje, la floración y el carácter único de la tierra que la vio nacer.
Tiempo
Respetamos el ritmo de la naturaleza y de las abejas. Solo así obtenemos una miel auténtica, elaborada sin prisas y con todo su sabor.
Oficio
Desde 1984, la apicultura es para nosotros un oficio heredado del amor por las abejas, guiado por el respeto, la experiencia y la dedicación artesanal.
Sin prisas
El proceso se reduce a lo esencial:
respetar el ritmo natural de la miel.
Trabajo lento
Cada cosecha conserva su propio tiempo.
Extracción en frío
Sin recalentar.
Decantación natural
Reposo, claridad y textura.
Evasado cuidado
Producto estable y limpio.
Tres formatos,
tres necesidades
Carácter premium
Hoteles y restaurantes exclusivos confían en nosotros
Horeca
Ystan miel Maison Apícola comercializa su línea en hoteles 5 estrellas y restaurantes con estrella Michelín.
Venta industrial
Para pedidos especiales y venta al por mayor de Ystán Miel Maison Apicola, contáctanos aquí.
Tienda física
Avenida Juan Carlos I, 34.
Istán. 29611, Málaga.
T: 603 84 21 01